Friday, January 3, 2014

"KUNTI" Menjawab Tantangan Kami



















The most fabulous, cozy, authentic, Japanese Restaurant in Denpasar (menurut kami)... Kunti 2 on Benesari, Legian, Kuta...


Sebenarnya ini adalah acara makan-makan kami di bulan Agustus, tapi kerasa udah ga nendang karena baru di post sekarang. Maklum lah, kami pegawai kantoran yang di akhir tahun kerjaannya ngantri. L Need Help. Tapi ga apalah yang penting kami bisa share lah yaaa…

Berawal dari iseng nantangin diri mencoba “the real taste of Japanese” kita iseng-iseng tanya tempat yang bisa menjawab tantangan kami. Ga nyangka ternyata kita punya temen baik yang ortunya punya restaurant Japanese di Bali.  Tapi ga bermaksud nyari gratisan yaa, walau ujung-ujungnya dapet diskon.  Hehe..

Tempatnya menurut kami cukup klasik, karena sebagian besar interiornya dari kayu dan bambu. Awalnya masih ragu untuk milih jenis ikan yang mana, tapi kami akhirnya memberanikan diri juga untuk memilih salah satu ikan terkenal di Indonesia yaitu Gindara, nama lainnya kalo ga salah White Sniper, dan yang ga bisa buat kami tolak untuk cicip adalah salmon pastinya :P


Selain itu, tempat ini juga menyediakan berbagai  jenis ikan lainnya seperti tuna, kalo ga salah kakap juga ada, masih banyak yang lain yang kita ga inget karena ga sabar buat mencoba tastenya Jepang asli.
Berhubung yang punya masih orang asli dari Jepang, kita percaya aja kalo Bapak Kokinya bilang semua bahan didatangkan dari Jepang, kecuali ikannya karena di Bali sendiri tidak susah untuk mencari ikan segar. Inget-inget ini,  I wish, can back soon to my home. L

 Menunya juga cukup lengkap,  mulai dari Nigiri Sushi, aneka Dumpling, Rolled Sushi, Onigiri, dan tentunya Sashimi. Untuk jenis sea foodnya, you can found Maguro alias tuna, red snapper alias kakap merah, salmon, udang, dan masih banyak yang lain kita udah lupa. Hehhee.  
Yang pasti kita rekomendasi banget deh buat temen-temen yang mau nyobain cita rasa asli Jepang di tempat ini.


Oke, tempat ini menjawab tantangan kami dan membuat kami benar2 ketagihan untuk mencoba lagi dan lagi cita rasa Jepang ditambah makanan Jepang identik dengan penataan dan penyajian yang sangat menjunjung unsur estetika, sangat membantu sekali untuk kami yang ingin mendalami food photography. J
Let's go Eating...







No comments:

Post a Comment